玛咖杏仁酱饼干原料:
玛咖粉1杯、嫩豆腐400克、米粉1杯、脆脆的杏仁糊1杯、荞麦粉1杯、冷榨油1/3杯、发酵粉1茶匙、红糖半杯、盐1/8茶匙、蜂糖浆1杯、肉桂1茶匙、香草精1茶匙(可选葡萄干1杯)
制作步骤:
1.烤箱预热到180度;
2.玛咖粉放入一个碗内,并添加所有的干料;
3.在另一个碗中把冷榨油、蜂糖浆调匀;
4.然后再把干湿食材混合在一起;
5.捏成球形混合物 放在油纸上压成扁平状;
6.烤12分钟(直到它们变成棕色)
7.让它们冷却在烘焙纸上。
8.好看好吃又养生的玛咖杏仁酱饼干制作完成。